95450, canton de Vigny
Altitude : 56 m.
Population : 634 hab. en 1790, 1127 hab. en 1999, 1177 hab. en 2013.
Étymologie : du nom gaulois Sagius avec le suffixe acum.
Le village est construit sur la rive gauche de l’Aubette de Meulan.
Église : placée sous le vocable de saint Sulpice, l’église de Sagy était un édifice du XIIe siècle; ruinée elle fut reconstruite aux moindres frais à partir de 1740. Elle comporte une nef unique précédée d’un narthex et terminée par une abside polygonale à trois pans. Elle est surmontée d’un clocher court de forme carrée, coiffé d’une toiture d’ardoises. La façade est constituée de pilastres et d’un fronton triangulaire, sans aucune décoration.
Calvaire : croix de pierre élevée au XIXe siècle, sur un socle formé de deux chapiteaux de l’ancienne église (XIIIe siècle).
Homme célèbre : Guillaume Postel (1505-1581), savant et visionnaire, qui avait appris seul le grec et l’hébreu lorsqu’il était domestique au collège Sainte-Barbe, fut maître d’école à Sagy à l’âge de 14 ans. Chargé par François Ier d’organiser le Collège de France, il y fut professeur de mathématiques et de langues orientales.
Écarts : Chardronville, le Grand-Mesnil, le Petit-Mesnil, Saillancourt.
Musée de la Moisson (voir Parc naturel régional) : Fête de la Moisson le deuxième dimanche de septembre.